Juice | Carrot love
Carrot love var en folkefavoritt under tiden vi hadde åpen kafe på Jessheim. Denne juicen har en farge som rett og slett gjør deg glad!
Få i deg mer grønnsaker med juice
Grønnsaksjuice er populært og en fantastisk måte å få i seg mer grønnsaker på en enkelt og raskt måte. Men vi vet veldig godt at dersom det ikke smaker godt, blir det ikke drukket. Derfor brukte vi månedvis på å eksperimentere og teste for å finne akkurat den riktige balansen på våre juicer. Resultatet ble at vi elsket dem!
Kanskje får du etterhvert kjøpt de på LOCO? Kunne du tenke deg det?
Oransje fingre
Gulrot er sunt en råvare vi har tilgang på hele året rundt. I tillegg har vi lagt til fersk gurkemeierot eller turmeric som det også kalles. Dette bidrar også til den spreke fargen.
Tips! Denne roten farger veldig lett av på fingre og utstyr (spesielt plast/silikon) , så bruk hansker om du ikke vil ha oransje fingre etterpå.
Her kommer oppskrift på Carrot Love! Å du, hvorfor ikke matche den med en skål deilige grønnkålchips?
Greenseed juice | Carrot Love
Porsjon: 1 glass
Kalorier pr/ 100g: 42 kcal
En nydelig forfriskende juice som gjør deg glad og som inneholder masse godsaker. Du trenger en juicesentrifuge eller en slow juicer.
INGREDIENSER
-
15 g Gurkemeierot
-
100 g sitron uten skall
-
300 g grønne epler
-
500 g gulrot
FREMGANGSMÅTE
- Ta frem en vekt. Sett på en bolle og husk å nullstille vekten for hver nye grønnsak du har oppi. ( Ta dette gjerne på øyemål, det må ikke være helt nøyaktig.)
- Skrell og kutt grukemeieroten
- Kutt eplene i fire, så du kan skjære vekk kjernen.
- Kutt av endene på gulrøttene, skrell de gjerne om de ikke er økologiske
- Kutt av bunnen på sitronen og skjær av skallet. Kutt sitronen i passende biter.
- Ha grønnsakene i bitene i tilpasset maskinene du har, kjør de gjennom og juicen er ferdig til å drikkes.
- Sil dersom du ønsker en finere juice uten mye skum. Nyt!
NÆRINGSINNHOLD PER 100 G
- 154 kJ / 42 g kcal: Fett 2%, Karbohydrater 78%, Kostfiber 14%, protein 6%
